Vi på Copperhill Mountain Lodge är stolta över vårt engagemang för hållbarhet och ansvarsfullt företagande. Vi har implementerat effektiva energilösningar, reducering av avfall och hållbara inköp genom hela vår verksamhet för att minska vår miljöpåverkan och bidra till en mer hållbar framtid.
Vårt ansvar sträcker sig också bortom miljön. Vi samarbetar med lokala initiativ och organisationer för att ge tillbaka till samhället och bidra till en bättre framtid. Genom dessa initiativ stärker vi både vårt hållbarhetsarbete och vårt engagemang för socialt ansvar, och arbetar för att skapa en positiv påverkan på både miljön och samhället.
Vi är ISO 14001 certifierade vilket innebär att vi årligen sätter upp nya mål för all förbrukning inom vatten, avfall, kemikalier och elektricitet för att bidra till de centralt satta målen inom Strawberry. Vi har årliga revisioner för att få bibehålla certifieringen och visionen är att det skall vara mer miljövänligt att bo hos oss än att bo hemma. Det långsiktiga målet för oss och hela kedjan är att vi senast år 2030 skall vara klimatneutrala.
Idag lägger vi stort fokus på mat inom hela Strawberry. Ambitionen är att få oss att äta nyttigare och mer miljösmart mat för att få en hållbar tillväxt på vår planet.
Så här försöker vi bidra:
– Vi jobbar med så mycket närproducerat som vi bara kan och byter meny utifrån säsong
– Vi har tagit bort samtliga produkter som innehåller palmolja
– Alla våra gäster skall ha möjligheten att äta en komplett frukost som består av enbart ekologiska råvaror
– All fisk vi serverar är MSC-certifierad
– Vi sorterar ut allt matavfall och lämnar det vidare för biogasutvinning.
– Vi har bytt ut en stor del av det röda köttet i våra menyer och våra grupper får alltid alternativet att välja gröna menyer till hela sällskapet.
Du behöver inte köpa nytt skidställ för att åka upp en helg eller vecka. Tack vare vårt samarbete med Elevenate har du möjlighet att låna det hos oss helt gratis under din vistelse. Vill du sedan köpa ett nytt ställ vet du att det är kläder du gillar och som kommer hålla länge tack vare Elevenates höga kvalitet.
Elevenate är ett Årebaserat företag som är experter på kläder för berget, grundat av en bergsguide och en friåkare. Alla plagg är designade och testade precis utanför vår dörr på vackra Åreskutan.
Kvinnojouren Åre består till stor del av ideella krafter, och i dagsläget tillåter ekonomin endast telefonjour samt chatt under begränsade tider. Det finns stora visioner om hur de kan vara en varm famn för kommunens utsatta kvinnor och hur de får skolor, arbetsplatser och föreningar att agera mot mäns våld mot kvinnor.
Vi på Copperhill Mountain Lodge har beslutat att vi på olika sätt skall se till att Kvinnojouren kan hjälpa fler medsystrar till ett bättre liv. Ett av dessa är att skänka pengar motsvarande arbetstiden om du väljer att avstå rumsstäd.
Vi har som första hotell i Åre valt att införa policyn Hotellkurage som styrmedel. För oss är det viktigt att ta ställning och att agera. Denna policy är ett styrmedel som skapar förutsättningar för gäster och medarbetare att agera om man misstänker att något inte står rätt till. Våld av närstående sker oftast i stängda rum i hem eller på hotell.
Vi vill belysa detta genom Hotellkurage. Ju mer vi pratar och lär oss om dessa problem, desto mer kan vi göra för att förhindra dem. Vi utbildar våra medarbetare i ämnet och ser till att alla vet våra rutiner om något skulle inträffa hos oss. Tillsammans är vi alltid starkare!
Våra största och viktigaste mål är att vi vill ha nöjda medarbetare och nöjda gäster. Dessa två hänger väl samman, mår vi bra så mår våra gäster bra. Hållbarhet handlar också om en hållbar arbetsmiljö och ett fint och närvarande ledarskap. Vi jobbar kontinuerligt med utbildningar till våra ledare och förmedlar inspirerande mål, visioner och fina värderingar till vårt team.
Är du intresserad av att jobba hos oss?