Fika: 10.30-17.00
Lobbymeny: 15.00-22.00
Bar: 11.00-23.30
Fireside Lobby & Bar är hotellets hjärta där puls och avslappning möts under samma tak. Med en imponerande takhöjd på 29 meter och en stilren inredning skapas en magisk atmosfär.
Starta förmiddagen med fika från vårt eget bageri framför brasan i de bekväma loungesofforna, njut av en välsmakande lunch i Biblioteket, och från eftermiddag till kväll kan du äta gott från vår lobbymeny med Copperhillklassiker.
Här behöver du inte boka bord, beställ i baren och slå dig ner.
Bakom den iögonfallande kopparbaren skapar våra skickliga bartenders både klassiska och innovativa cocktails. Under vissa veckor bjuder vi på liveunderhållning, vilket höjer stämningen till en ny nivå.
Cheddarost från Väddö - Majonnäs - Yellow mustard - Sallad - Rödlök - Pommes frites
Cheddarost från Väddö - Majonnäs - Yellow mustard - Sallad - Rödlök - Pommes frites
Svartkål - Svamp - Citron - Smör - Lokal hårdost
Potatispuré - Lingon - Pressgurka - Gräddsås
Räk- och kräftröra - Smörstekt levainbröd - Rödlök - Citron - Dill
Krispsallad - Ägg - Tomater - Sockerärtor - Gurka - Dill - Skaldjurssås
Svensk ryggbiff - Levainbröd - Sallad - Bakad äggula - Senapscrème - Peapparrot - Pommes frites