Restaurang Niesti
För oss är maten viktig. I vår restaurang i Åre lagar vi maten med omsorg och bra råvaror och kryddar med erfarenhet och kärlek till hantverket. Grunden i våra nordiska menyer är att svenska och närproducerade råvaror står i fokus. Många av våra produkter och råvaror kommer från närområdet, såsom lokal öl, röding, ren och älg. Vi låter säsongen och dess olika råvaror styra menyerna då vi alltid vill jobba med det som smakar bäst just nu. Välkommen!
Middag
Med en meny inspirerad av naturen runt omkring oss lagar våra kockar mat med närproducerade råvaror, omtanke och känsla. Vi låter säsongen och dess olika råvaror styra menyn då vi alltid vill jobba med det som smakar bäst just nu.
Lunch
Hos oss serveras vällagad lunch med fantastisk utsikt över Åreskutan.
Frukost
Nybakat bröd, krämig äggröra, ett stort urval av pålägg, croissanter, pannkakor, färsk frukt, juice, energigivande ingefärsshots och nybryggt kaffe. Vi lovar att du hittar alla dina frukostfavoriter på vår stora härliga frukostbuffé.
Frukost ingår för hotellets gäster, även externa gäster är varmt välkomna kl. 07.00-10.00. Pris: 195 kr för vuxna, 100 kr 3-14 år.
Tips! Boka vårt populära paket Copperchill: Frukost, lunch och spaentré. Boka här
Bar & fika
Lobbyn är husets hjärta. Här finns gott om plats att njuta i en varm atmosfär. Förutom kalla och varma alkoholfria drycker, ett brett sortiment vin och säsongens drinkar, serverar vi alltid nybakat fika från vårt eget bageri.
Afternoon Tea
På lördagar kan du avnjuta vårt härliga Afternoon Tea i biblioteket med bröd, croissanter, marmelad, ost och ljuvliga små bakverk serverade på våningsfat.