Lunch

Högrevsburgare med rökt sidfläsk, cheddarost från Väddö, majonnäs, senap, sallad, rödlök och pommes frites.

Beyond Burger med cheddar från Väddö, majonnäs, gul senap, sallad, rödlök och pommes frites.

Gnocchi med svartkål, svamp, citron, smör samt riven lokal hårdost.

Köttbullar med potatispuré, lingon, pressgurka och gräddsås.

Skagenröra på handskalade räkor, smörstekt levainbröd, sikrom, rödlök, citron och dill.

Gemsallad med rostade betor, hasselnötscrunch, getostskum och confiterade cocktailtomater.

Bookmakersandwich på svensk ryggbiff, levainbröd, sallad, bakad äggula, senapscreme, pepparrot och pommes frites.