Lunch - en upplevelse bland molnen...

Lunch

Lunchbuffé!

Alltid på buffén:
2 varmrätter som varierar dagligen. 4 olika sorters sallader, dressingar, röror med mera sa,t hembakat bröd.

Pris: 135kr/person, barn upp till 12 år: 70kr inkl. kaffe

Serveras torsdag-söndag t.o.m. 1 december

Från kl. 15.00 serverar vi som vanligt vår lobbymeny

Barnmeny / Children´s menu

Hamburgare 95 SEK
Ost – Pommes frites
Hamburger – Cheese – Chips

Pasta 95 SEK
Köttfärssås
Pasta – Minced meat sauce

Plättar 65 SEK
Sylt – Grädde
Small pancakes – Jam – Whipped cream

GLASS 45 SEK
Vaniljglass – Chokladsås
Vanilla ice cream –   Chocolate sauce

Lobbymeny
Från 15.00

Halv kyckling  215
Majonnäs – Citron – Vaxbönor – Pommes frites
Half chicken – Mayonnaise – Lemon – Wax beans – Chips

Hamburgare  195
Portobello/Högrev – Ölkokt lök – Saltgurka – Senap – Isbergssallad – Cheddar – Majonnäs
Portobello mushroom or chuck burger – Beer braised onion – Pickle  – Mustard – Lettuce – Cheddar – Mayonnaise

Fisksoppa  195
Fisk från Atlanten – Räkor – Fänkål – Dill – Aioli
Fish soup – Fish from the Atlantic – Shrimps – Fennel – Dill – Aioli

Smörgås  165
Bakad Gås – Rödkål – Cornichon – Rågbröd
”Smörgås” – Baked Goose – Red cabbage – Cornichon – Rye bread

Skagen  235/135
Hel/Halv på klassiskt vis med löjrom och smörstekt surdegsbröd
Skagen – Shrimp toast with vendace roe and sourdough bread

Sallad  175
Rostad pumpa – Getost – Pumpafrön – Torkade tranbär
Salad – Roasted butternut – Goats cheese – Pumpkin seeds – Dried cranberries

PASTA  165
Kantareller – Salvia – Citron – Pinjenötter – Pecorino
Chantarelles – Sage – Lemon – Pine nuts – Pecorino

Créme Brûlée  95