Lunch - en upplevelse bland molnen...
.…fast ändå mestadels från den mylla vi lever i och omkring. Vi gör goda luncher baserat på lokala råvaror och nordiska smaker. Nedan kan du läsa aktuell meny.
Nu erbjuder vi dessutom takeaway mellan kl 11.30-22.00. Välj bland dina favoriter i vår lobbymeny.
Lunch meny
- Dagens soppa 110 SEK / barn: 60 SEK
Vår klimatsmarta soppa. Fråga din kypare vad dagen erbjuder. Serveras med nybakat bröd.
- Hamburgare 195 SEK
Portabellosvamp/Högrev – Ölkokt lök – Saltgurka – Senap – Isbergssallad – Cheddar – Majonnäs
- Copperhills fiskgryta 210 SEK
Räkor – Fänkålscrudité – Dill – Aioli
- Flankstek eller Halv Kyckling 275 SEK/225 SEK
Bakad tomat – Rostad vitlöksmajonnäs – Pommes frites
- Chips och dipp 75 sek
Rotfruktschips – Vegansk tryffelmajonnäs
- Pasta 165 SEK
Svamp – Vitlök – Salvia – Pinjenötter – Pecorino
- Smörrebröd 175 SEK
Röding rökt i Järpen – Lök – Ägg – Sallad – Räkor – Danskt rågbröd
- Sallad 175 SEK
Rostad pumpa – Getost – Pumpafrön – Torkade tranbär
- Öjebytoast 145 SEK
Kräftor – Västerbottensost – Kummin – Surdegsbröd – O.P. Andersson
- Créme Brûlée 95 SEK
Barn under 14år: Halv portion till halva priset.