Middag - njutning för alla sinnen
Vår filosofi
Välkommen att äta middag i Åre på lokala råvaror! Vi är stolta över att laga all mat färsk från grunden där vi använder både traditionella och moderna tekniker. Vi använder naturliga ingredienser och tror på säsongsbetonade, biodynamiska och ekologiska produkter. Vi strävar efter mångfald med hjälp av både vilt, hållbar boskap och färsk fisk från hav och sjöar. Se våra menyer nedan som alla erbjuder traditionella smaker med en rolig och modern twist. Smaklig måltid!
Se vilken meny som gäller vilket datum. OBS! samtliga kvällar går det även att beställa ur lobbymenyn.
1/4: Bondgården
2/4: Skog & Sjö
3/4: Klassiker
4/4: Bondgården
5/4: Skog & Sjö
6/4: Klassiker
7/4: Bondgården
8/4: Skog & Sjö
9/4: Klassiker
10/4: Bondgården
11/4: Skog & Sjö
12/4: Klassiker
13/4: Bondgården
14/4: Skog & Sjö
15/4: Klassiker
16/4: Bondgården
17/4: Skog & Sjö
18/4: Klassiker
21/4: Bondgården
22/4: skog & Sjö
26/4: Lobby meny
29/4: Klassiker