Middag - njutning för alla sinnen
Vår filosofi
Välkommen att äta middag i Åre på lokala råvaror! Vi är stolta över att laga all mat färsk från grunden där vi använder både traditionella och moderna tekniker. Vi använder naturliga ingredienser och tror på säsongsbetonade, biodynamiska och ekologiska produkter. Vi strävar efter mångfald med hjälp av både vilt, hållbar boskap och färsk fisk från hav och sjöar. Se våra menyer nedan som alla erbjuder traditionella smaker med en rolig och modern twist. Smaklig måltid!
Öppettider
Lobbymeny i Fireside: 15.00-21.30
Middag à la Carte i Niesti eller Biblioteket: 18.00-21.30
Se vilken meny som gäller vilket datum. OBS! samtliga kvällar går det även att beställa ur lobbymenyn.
1/3 Skog & Sjö
2/3 Bondgården
3/3 Klassiker
4/3 Skog & Sjö
5/3 Bondgården
6/3 Klassiker
7/3 Skog & Sjö
8/3 Bondgården
9/3 Klassiker
10/3 Skog & Sjö
11/3 Bondgården
12/3 Klassiker
13/3 Skog & Sjö
14/3 Bondgården
15/3 Klassiker
16/3 Skog & Sjö
17/3 Bondgården
18/3 Klassiker
19/3 Skog & Sjö
20/3 Bondgården
21/3 Klassiker
22/3 Skog & Sjö
23/3 Bondgården
24/3 Klassiker
25/3 Skog & Sjö
26/3 Bondgården
27/3 Klassiker
28/3 Skog & Sjö
29/3 Bondgården
30/3 Klassiker
31/3 Skog & Sjö
1/4 Bondgården
2/4 Klassiker
3/4 Skog & Sjö
4/4 Bondgården
5/4 Klassiker
6/4 Skog & Sjö
7/4 Bondgården
8/4 Klassiker
9/4 Skog & Sjö
10/4 Bondgården
11/4 Klassiker
12/4 Skog & Sjö
13/4 Bondgården
14/4 Klassiker
15/4 Skog & Sjö
16/4 Bondgården
17/4 Klassiker
18/4 Skog & Sjö
19/4 Bondgården
20/4 Klassiker
21/4 Skog & Sjö